Chocolate ¿Qué podemos decir que no se haya dicho del chocolate?.
Chocolate Blanco con Frambuesas Un helado hecho a pedido del público. Con pedacitos de chocolate blanco y dulces frambuesas.
Chocolate profundo Mousse de chocolate amargo, intenso, fuerte. Para fanáticos.
Profundo y Contradictorio Chocolate profundo, dulce de leche, merengues. Guau.
Dulces de Leche
Dulce de leche Un clásico sobre el que no hace falta añadir más nada.
Dulce de Leche con Frambuesa Dulce de leche con Frambuesas de la Comarca
Dulce de leche granizado Otro infaltable.
Merengueche Helado de dulce de leche con merengues caseros.
Frutas al natural
Arándano Se cultiva en la Patagonia y en la provincia de Buenos Aires, Santa Fé y Entre Ríos. El helado lo hacemos con la fruta local.
Boysenberry Fruta parecida a la frambuesa, más grande y oscura. Actualmente muy difícil de conseguir ya que su cultivo es complicado y se ha reemplazado por la mora híbrida. Tal como su nombre delata, es exótica.
Frambuesa Natural Elaborado con frutos de la Comarca Andina del Paralelo 42.
Frutilla Natural Elaborado con frutos de la Comarca Andina del Paralelo 42.
Limón ¡Limón! Y nada más que limón.
Limonada de Frambuesa Refrescante limonada con un poco de frambuesa
Frutas con crema
Frambuesa a la crema Crema con la pulpa y pedacitos de la fruta.
Frutilla a la crema Crema con la pulpa y pedacitos de la fruta.
Lemon pie Es una mousse de limón.
Mousse de frutos del bosque Casi un postre en sí mismo.
Frutas con invitados especiales
Banana split Helado de banana con granizado de chocolate y dulce de leche repostero.
Las cremas
Americana No sabemos por qué, pero así se llama al helado de crema chantilly.
Crema de maní Su nombre lo dice todo. Con pasta de maní.
Crema italiana Crema americana con galletitas bañadas en chocolate y dulce de leche repostero.
Jaufajor Helado de alfajor Jauja, con pedacitos de alfajor y -ya que estamos- dulce de leche.
Peperina Granizada Versión vernácula (libre de saborizantes y colorantes) de la Menta Granizada. Elaborado con hojas de menta y de peperina.
Super sambayón Crema, huevos (90 por balde), azúcar, leche y marsala (vino joven muy dulce). No lleva oporto.
Tiramisu Helado de queso mascarpone con pionono, cacao y café